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原味貝果

原味貝果

經典百搭口味,採用湯種法製作,打造外層煙韌、內裡柔軟濕潤的口感。貝果散發天然淡淡小麥及蜜糖清香,無油低糖配方讓身體無負擔。無論是塗抹乳酪抹醬,還是製作成貝果三文治,都是早餐或輕食的最選擇。


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商品描述
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顧客評價

「沒有多餘裝飾,只有麵粉、時間與耐心。」

這是一顆為日常而生的貝果。我們堅持職人精神,採用湯種法手工製作,讓麵團經過 16 小時低溫長時發酵,只為了讓麥香充分釋放,焗製出外層煙韌、內裡柔軟濕潤的層次感,百吃不厭。


為什麼選擇我們的貝果?

  • 無油低糖,輕盈無負擔: 堅持無油、低糖配方,提供健康碳水選擇。
  • 湯種工法結合蜜糖水浴: 日式湯種技術,保水度高,即使隔夜或冷藏後依舊 Q 彈不乾硬。入爐前經過水煮,賦予外皮獨有的煙韌光澤與甜香口感。
  • 日本麵粉與純粹麥香: 嚴選優質日本麵粉,透過時間醞釀,讓每一口都能咀嚼出小麥天然的清甜與層次。


主要材料
日本麵粉、鮮酵母、砂糖、海鹽、蜜糖、純水


每件重量

110g |295.7 kcal | 9.8 P| 60.8C


營養標示

營養項目 每份量 
熱量 295.7 大卡
蛋白質 9.8 公克
脂肪 0.9 公克
 飽和脂肪 0.2 公克
 反式脂肪 0 公克
碳水化合物 60.8 公克
  4.9 公克
448.6 毫克


保存期限

室溫 2 日,冰格 1 個月


解凍方法

放置室溫 30 分鐘,或早一晚放置於雪櫃


翻熱方法

  • 焗爐:180 度加熱 5–10 分鐘
  • 微波爐:表面噴水,加熱 45秒
  • 隔水蒸:大火蒸 10 分鐘

送貨方式

  • 門市自取
  • 指定日子送貨
  • 順豐冷運|自提點取貨
  • 順豐冷運|上門派送

付款方式

  • 信用卡付款
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