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以抹茶揉入貝果包體,配上抹茶脆皮、五十鈴抹茶內餡與煙韌麻糬,帶來抹茶脆皮 × 五十鈴抹茶內餡 × 抹茶貝果的三重抹茶滋味。茶香濃郁、甘香回韻,抹茶控必試。
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抹茶脆皮 × 五十鈴濃抹茶內餡 × 抹茶貝果
為喜歡濃抹茶的你,準備了一款 6 月限定的抹茶貝果。
用日本抹茶揉入貝果包體之中,外層加上抹茶脆皮,焗後帶有微微裂紋與酥香口感;內餡加入使用 五十鈴抹茶粉 製作的濃抹茶餡,茶香濃郁、甘香回韻。 中間再包入煙韌麻糬,增加 Q 彈口感, 三重抹茶滋味,抹茶控必試!
由於這款貝果表面有抹茶脆皮,為免冷運途中影響外觀,暫時只限門市自取及市集自取,敬請見諒。
主要成分
日本麵粉、鮮酵母、砂糖、海鹽、純水、抹茶粉、糯米粉、粟粉、牛奶、無鹽牛油、杏仁粉、雞蛋
室溫 2 日,冰格 1 個月
解凍方法
放置室溫 30 分鐘,或早一晚放置於雪櫃
翻熱方法: